從廈門檢驗(yàn)檢疫局獲悉，2014年上半年，東渡口岸進(jìn)口臺灣食品共計(jì)476批次，共檢出衛(wèi)生安全項(xiàng)目不合格貨物55批，重量18.5噸，貨值11.14萬美元，其中從臺灣進(jìn)口的食品中“違規(guī)添加”等問題非常突出，占廈門東渡口岸不合格食品的七成以上，已上升為進(jìn)口食品不合格的一大主要元兇。如：在餅干里添加檸檬黃等色素；飲料里添加玻尿酸、中藥材；糖果中添加何首烏；膨化食品中添加滑石粉等等。      

     造成這些不合格率居高不下的原因，主要是大陸和臺灣地區(qū)食品添加劑的安全標(biāo)準(zhǔn)不一致，看到臺灣保健食品在大陸市場巨大，經(jīng)銷商把保健食品以普通商品的名義進(jìn)入大陸市場并進(jìn)行銷售，還有個別經(jīng)銷商追求新、奇、特，在普通食品中隨意增加保健食品成分，采用食品原料的混搭，從而又容易催生新的食品物種，造成國家標(biāo)準(zhǔn)引用的缺失。

     為此建議：      

     建議國家檢驗(yàn)檢疫局、食品安全管理局等主管部門，加快與臺灣地區(qū)相關(guān)部門進(jìn)行有效協(xié)商，共同制定食品安全添加劑統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格規(guī)定和細(xì)化哪些食品不能添加，哪些食品能添加多少？都要按我國食品安全的標(biāo)準(zhǔn)出臺實(shí)施細(xì)則，不能為了追求新、奇、特，為了嘩眾取寵，就隨意在食品中違規(guī)添加成分。臺灣食品既然要進(jìn)入大陸市場銷售，就更應(yīng)該遵守大陸的相關(guān)法律法規(guī)，讓百姓吃得放心，吃得安心。      

     建議檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)把好臺灣食品安全進(jìn)口關(guān)，食品安全管理、工商管理等部門把好市場關(guān)。加強(qiáng)對臺灣食品進(jìn)入大陸市場的監(jiān)管，加大對涉及食品安全事件的企業(yè)和責(zé)任人的懲罰打擊力度，對有違規(guī)的經(jīng)銷商更應(yīng)予以打擊和處罰；整治規(guī)范食品加工小作坊，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的必須治理或取締和銷毀處理；嚴(yán)厲打擊以假充真、以次充好、亂用濫用食品添加劑等行為；加強(qiáng)市場管理和食品生產(chǎn)許可證、成品市場準(zhǔn)入制度管理。      

     建議政府要引導(dǎo)臺灣食品企業(yè)和經(jīng)銷商，嚴(yán)格按照《食品安全法》等標(biāo)準(zhǔn)誠信經(jīng)營。在食品行業(yè)內(nèi)大力推進(jìn)食品信用體系建設(shè)，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營戶企業(yè)信用分監(jiān)管系統(tǒng)，區(qū)分守信企業(yè)、警示企業(yè)、失信企業(yè)和嚴(yán)重失信企業(yè)等不同情況，實(shí)施分類監(jiān)管，對質(zhì)量好、信譽(yù)好的食品生產(chǎn)、加工企業(yè)在日常監(jiān)管、年檢等工作中給予優(yōu)惠政策，將制假售假的食品生產(chǎn)加工企業(yè)列入“黑名單”，并進(jìn)行曝光，杜絕其違法行為。

     建議政府要規(guī)范經(jīng)營者的內(nèi)部管理制度。監(jiān)管部門可通過請進(jìn)來辦培訓(xùn)班、走出去宣講、坐下來指導(dǎo)等方式，幫助商場超市以及其他食品經(jīng)營者增強(qiáng)自律意識，建立健全內(nèi)部質(zhì)量管理制度，切實(shí)對百姓健康負(fù)責(zé)。