作為一個(gè)高速發(fā)展卻也備受爭(zhēng)議的行業(yè)，預(yù)制菜最近非?；馃?。根據(jù)預(yù)加工程度、菜肴后續(xù)處理、調(diào)味與否、生熟食以及保質(zhì)期等綜合參考，預(yù)制菜分為即食、即熱、即烹和即配四大類(lèi)。

根據(jù)行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)制菜生產(chǎn)的關(guān)鍵要素是食品安全和健全的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。對(duì)于提升企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力和品牌辨識(shí)度而言，這兩點(diǎn)至關(guān)重要。

奧豪斯見(jiàn)證并參與了預(yù)制菜在歐美日市場(chǎng)的誕生和發(fā)展，擁有多年行業(yè)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，可以為相關(guān)企業(yè)提供符合要求的稱(chēng)重解決方案，包括食品加工業(yè)專(zhuān)用的Valor2000系列防水秤、Defender 5000系列臺(tái)秤、Defender 7000儀表、以及AP40WW比色計(jì)。

Valor2000系列防水秤

0.5秒快速穩(wěn)定，提高稱(chēng)重效率，節(jié)約用工成本.

Valor 2000專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了用于潮濕和水沖洗環(huán)境的全新防水秤體。防水級(jí)別高達(dá)IPX8的全新秤體可以在惡劣的潮濕和水沖洗環(huán)境中長(zhǎng)期可靠使用。

Defender 5000系列臺(tái)秤

全中文點(diǎn)陣屏顯示界面，更大字符，背光顯示，稱(chēng)量結(jié)果清晰可見(jiàn)。自帶字母-數(shù)字鍵及功能鍵方便操作，屏幕可顯示操作提示，方便一線(xiàn)操作人員簡(jiǎn)單上手。

秤體采用不銹鋼秤盤(pán)及全不銹鋼架，硅膠密封鋁制傳感器，防護(hù)等級(jí)高達(dá)IP67，全不銹鋼外殼儀表，防護(hù)等級(jí)高達(dá)IP68，便于日常沖洗。

通訊端口豐富，標(biāo)配RS232，選配RS-232/485/USB，或以太網(wǎng)、WiFi/藍(lán)牙、4-20毫安(0-10伏)模擬量輸出，及I/O接口選件?？伸`活滿(mǎn)足客戶(hù)數(shù)據(jù)傳輸需求，保證數(shù)據(jù)可追溯。

Defender 7000儀表

Defender™ 7000系列稱(chēng)重儀表采用7寸全彩觸屏，并額外配有4個(gè)輕觸按鍵，操作簡(jiǎn)便。儀表界面全中文顯示及操作指導(dǎo)，用戶(hù)可根據(jù)屏幕引導(dǎo)直接操作，簡(jiǎn)單易懂，節(jié)省了培訓(xùn)時(shí)間，降低了培訓(xùn)成本。內(nèi)置中文標(biāo)簽打印模板，連接標(biāo)簽打印機(jī)可實(shí)現(xiàn)全中文打印，便于后續(xù)庫(kù)存管理。

AP40WW比色計(jì)

預(yù)制菜加工廢水屬于典型有機(jī)易生化廢水，其中主要包括COD、BOD、氨氮、動(dòng)植物油類(lèi)、總氮、總磷等主要污染物。AP40WW配備污水處理行業(yè)專(zhuān)業(yè)4參數(shù)——COD、氨氮、總磷、總氮，有針對(duì)性的契合預(yù)制菜加工廢水檢測(cè)和排放要求。