上海禾工卡爾費(fèi)休水分測定儀采用雙電壓終點(diǎn)測定的極化電流為50.0 μA, 停止電壓為250.0 mV, 測定溫度為25 ℃,萃取時(shí)間為60 s, 最小體積增加量為2 μL, 最大加液速度為2 mL/min, 同時(shí)將漂移考慮在內(nèi), 當(dāng)漂移量小于20 μL/min 時(shí)即滴定結(jié)束。在將蜂花粉加入到反應(yīng)溶劑中之前, 先將反應(yīng)池中的反應(yīng)溶劑滴定至無水, 再進(jìn)行蜂花粉水分含量的測定。此外, 通過測定10.0 mg 的蒸餾水來確定卡爾費(fèi)休試劑的滴定度。