實(shí)驗(yàn)部分

2.1 實(shí)驗(yàn)儀器

精科原子吸收分光光度計(jì)AA320N

2.2 試劑

1mol/L HNO3，鐵標(biāo)準(zhǔn)溶液1000μg/mL依次稀釋到1~5μg/mL

2.3 試樣處理

2.3.1 取樣

根據(jù)樣品中含鐵量高低稱取適當(dāng)重量的樣品，以便樣品經(jīng)消化定容后含鐵量在校準(zhǔn)曲線的范圍內(nèi)。

2.3.2 消化

a.濕法消化。加入混合酸（硝酸+ 高氯酸（9+1）） 10mL，靜置過夜，于電爐上消解，若變棕黑色，繼續(xù)加入混合酸，直至溶液澄清透明或成淡黃色，加水趕酸。同時(shí)做試劑空白。

b.干法消化。電爐小火碳化至無煙，馬弗爐500℃灰化8 小時(shí)，取出后用硝酸稀釋定容。若消化不徹底，則加入硝酸后于電爐上蒸干，放入馬弗爐繼續(xù)灰化。反復(fù)直至灰化徹底。同時(shí)做試劑空白。

2.3.3 定容上機(jī)

將處理好的樣品稀釋25 倍后上機(jī)檢測(cè)鐵含量。曲線方程：Y=0.022033* X+0.0000線性相關(guān)系數(shù)：r=0.9994

2.5 測(cè)定結(jié)果

2.6 結(jié)果分析

RSD：對(duì)以上幾種樣品平行測(cè)定10 次，RSD見下表為驗(yàn)證結(jié)果的準(zhǔn)確可靠性，在處理樣品時(shí)，對(duì)樣品進(jìn)行加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)，具體處理步驟為：相同的樣品取兩份，一份按照既定方法進(jìn)行消解，另一份加入含量為25mg 的鐵標(biāo)液（經(jīng)25 倍定容后，折合加入鐵標(biāo)液的量為1mg/mL），與待檢樣品同時(shí)進(jìn)行處理，所得加標(biāo)結(jié)果減去樣品檢測(cè)值即為該樣品的加標(biāo)回收率，所得結(jié)果見下表。

經(jīng)檢測(cè)，樣品干法消解的RSD 為0.98% ~ 1.63.%，濕法消解為0.88%~1.34%，干法消解加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)加標(biāo)回收率在96.14% ~102.11%，濕法消解加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)在98.63~101.75%?？梢姴捎酶煞皾穹ㄏ鈽悠穼?duì)結(jié)果的影響不大，進(jìn)行檢測(cè)時(shí)可根據(jù)樣品的實(shí)際情況采用合適的消解方法，兩種消解方式均能滿足樣品的檢測(cè)需求。兩者相比較，濕法消解相對(duì)具有較高的檢測(cè)精度及重現(xiàn)性。分析原因，是因?yàn)樵谔幚磉^程中，濕法相對(duì)干法具有較低的消解溫度，可相對(duì)較少的減少待測(cè)樣品目標(biāo)元素的損失。

3 結(jié)論

通過改變燈電流的大小，改善燃?xì)夂椭細(xì)獾谋戎担箖x器處于一個(gè)最佳的狀態(tài)進(jìn)行檢測(cè)，收到了比較滿意的結(jié)果。同時(shí)對(duì)要檢測(cè)的樣品采用兩種不同的方式進(jìn)行消解，通過對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)的分析，可知不同的處理方式對(duì)鐵元素的檢測(cè)影響不大，但是濕法消解稍勝一籌。在自然界中，含鐵量較高的食品有木耳、香菇、豬肝等，平時(shí)營養(yǎng)攝入中，應(yīng)注意合理搭配。若出現(xiàn)缺鐵癥狀，可加強(qiáng)對(duì)以上含鐵量較高的食品的攝入，以維持人體正常的新陳代謝。